Essbarer Impfstoff gegen Allergien
 Genveränderter Reis macht Versuchsmäuse immun gegen Pollenallergie

wissenschaft.de - 01.11.2005 - Medizin

Gentechnisch veränderter Reis kann ein wirksames Mittel gegen allergische Reaktionen vom Typ 1 sein. Das entdeckten japanische Forscher in einer Studie an Mäusen mit einer Allergie gegen Pollen der Japanischen Sicheltanne. Sie fütterten die Tiere mit Reis, der durch gentechnische Behandlung Teile der allergieauslösenden Pollenproteine enthielt. Daraufhin zeigten die Mäuse deutlich weniger allergische Reaktionen wie Niesen oder Antikörperbildung als eine Kontrollgruppe. Diese Ergebnisse könnten bei der Therapie menschlicher Allergiker weiterhelfen, hoffen die Forscher.

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